文献类型：期刊文章

作　　者：赵强[1] 冯磊[1] 王旭英[2]

机构地区：[1]济宁学院生命科学与工程系,山东曲阜273155 [2]济宁学院科研处,山东曲阜273155

出　　处：《河南农业科学》

基　　金：济宁市科技计划项目(kk2007002)

年　　份：2012

卷　　号：41

期　　号：5

起止页码：110-112

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究了金乡杂交蒜、嘉祥红皮蒜、苍山蒲棵蒜、金乡白蒜在2种施硒培养方式下的富硒能力。结果表明,在叶面施硒方式下,金乡杂交蒜的总硒含量为1.346mg/kg;嘉祥红皮蒜的有机硒含量为1.247mg/kg,有机硒转化率为96.3%。水培施硒方式下,金乡杂交蒜的总硒含量可达2.512mg/kg;嘉祥红皮蒜的有机硒含量为0.632mg/kg,有机硒转化率为35.5%。不同大蒜品种富硒能力存在显著差异,金乡杂交蒜的总硒富集能力最强,嘉祥红皮蒜的有机硒富集转化能力最强。

关 键 词：大蒜 水培 叶面喷施 富硒

分 类 号：S633.4] Q813.12]