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微波辅助提取刺梨中总黄酮的工艺参数优化
Optimization of Microwave-Assisted Extraction Process Parameters of Total Flavonoids from Rosa Roxburghii Tratt
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黄河水利职业技术学院环境与化学工程系,河南省开封市东京大道西段475004
年 份：2012
卷 号：29
期 号：3
起止页码：1527-1530
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、普通刊
摘 要：以刺梨果实为原料,对微波辅助提取刺梨中的总黄酮的工艺进行研究,采用单因素试验法对影响微波辅助提取刺梨果实中总黄酮的影响因素进行分析,利用正交试验优化提取总黄酮的工艺条件。研究表明,微波辅助提取刺梨总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1:20(g/mL),乙醇浓度60%,微波萃取功率400W,微波辐射时间3min。最佳工艺条件下的总黄酮的提取率为1.39%。
关 键 词：微波 刺梨 总黄酮 提取
分 类 号：O657.32]
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