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DHA对大脑及视力的保健作用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]汕头大学海洋生物实验室,汕头515063 [2]汕头市农业科学研究所,汕头515021
年 份：2000
卷 号：21
期 号：2
起止页码：41-43
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文着重阐述了DHA对大脑及视力的保健作用、作用机理及其影响因素,为DHA保健食品的研究开发提供理论指导。
关 键 词：DHA 大脑 视力 保健作用 食品添加剂
分 类 号：R151]
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