期刊文章详细信息
几种真菌毒素在山东省主粮中污染状况调查
INVESTIGATION OF MYCOTOXINS INFESTATION IN MAIN GRAIN OF SHANDONG PROVINCE
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东省济宁市卫生防疫站,272145 [2]山东省济宁市粮食局 [3]山东省卫生防疫站
年 份：2000
卷 号：29
期 号：2
起止页码：42-44
语 种：中文
收录情况：CSA-PROQEUST、普通刊
摘 要：对山东省储藏大米、小麦和玉米中霉菌毒素及污染水平进行了抽样调查，并对新旧储粮中霉菌毒素污染水平进行了比较。
关 键 词：粮食 真菌毒素污染 伏马菌素 杂色曲霉素 危害
分 类 号：S379.5]
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