文献类型：期刊文章

作　　者：冯俊霞[1] 陆敏[1] 戚秀菊[2]

机构地区：[1]石家庄学院化工学院,河北石家庄050035 [2]石家庄学院国有资产管理处,河北石家庄050035

出　　处：《中国酿造》

基　　金：河北省教育厅科学研究计划项目(Z2010312)

年　　份：2012

卷　　号：31

期　　号：4

起止页码：168-170

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、FSTA、IC、RCCSE、UPD、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：该文建立了枸杞子中总黄酮含量测定的新方法。以槲皮素为标准品用荧光分光光度法测定,该方法的检出限为2.51×10-7g/L,建立的线性回归方程为y=531.84048x-3.54448,相关系数R2=0.99903,线性范围在6.7×10-6g/L～6×10-4g/L之间;枸杞子中总黄酮的平均含量1.7098μg/g,样品测定的RSD为1.6376%,平均回收率95.75%。结果表明,该方法操作简便,准确度高,可以用于枸杞子中总黄酮含量测定。

关 键 词：枸杞子 总黄酮 荧光分光光度法

分 类 号：O657.3]