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油用玫瑰国内外发展现状和研究进展
Domestic-overseas Current Situation and Research Progress of Oil-bearing Rose
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海交通大学芳香植物研发中心,上海201101
年 份：2012
期 号：2
起止页码：47-51
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：概述了世界油用玫瑰的品种、起源、分布和应用,对比分析了油用玫瑰在保加利亚、土耳其、伊朗、摩洛哥、印度等玫瑰精油主产国及我国主要玫瑰产地的生产现状。综述了油用玫瑰在资源多样性、玫瑰油的提取、成分以及影响因素、玫瑰果、玫瑰水、玫瑰色素等其他方面的研究进展。最后指出我国玫瑰产业和研究存在的问题,并对我国玫瑰产业的发展作一展望。
关 键 词：油用玫瑰 玫瑰精油 玫瑰产业 发展现状 研究进展
分 类 号：F316.13] S685.12]
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