期刊文章详细信息
大豆异黄酮的研究进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]第二军医大学药学院,上海200433
年 份：2000
卷 号：31
期 号：1
起止页码：61-64
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、IPA、JST、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：介绍近年来大豆异黄酮的研究进展 ,包括大豆异黄酮的主要类型 ,大豆及各种豆制品中异黄酮的含量及其抗肿瘤、防治心血管疾病、抗炎、免疫调节。
关 键 词：大豆 大豆异黄酮 化学结构 药理作用
分 类 号：R282.71[中药学类] S565.1[中医学类]
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