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黄精多糖提取工艺的研究
Study on the Extraction Process of Polygonatum Polysaccharide
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]陕西理工学院/陕西省资源生物重点实验室,陕西汉中723001
基 金：陕西省科技厅陕南突破发展项目"花青苷等三种胶囊的研制与中试生产"(2008)
年 份：2012
卷 号：28
期 号：12
起止页码：269-272
语 种：中文
收录情况：CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：为研究水提醇沉工艺中不同提取条件对黄精多糖提取率的影响,以便优化黄精多糖的提取工艺。在单因素实验的基础上,通过四因素三水平正交实验确定工艺参数,紫外分光光度法测定黄精多糖含量。研究表明:温度对提取工艺有极显著影响,提取时间提取工艺有显著影响,提取次数和物料比对提取率影响不大。说明黄精多糖最佳提取工艺条件为:固料比1:15,提取温度90℃,提取时间4 h,提取1次黄精多糖的得率可达3.2248%。
关 键 词：黄精多糖 单因素试验 正交试验 提取工艺
分 类 号：R93]
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