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两种异硫氰酸酯抗肿瘤的研究进展
Research advances on two kinds of isothiocyanates for cancer chemoprevention
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆科技学院化学化工学院生物与制药系,重庆401331
年 份：2012
卷 号：28
期 号：2
起止页码：241-244
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：植物化学物的生物学功能研究是食品科学的研究热点之一,来源于十字花科的2-苯乙基异硫氰酸酯和l-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷因具有抗癌功能而倍受关注。该两种异硫氰酸酯能影响细胞Ⅰ相和Ⅱ相酶活性、激活Nrf2-Keap1系统、抑制细胞核因子κb及促进肿瘤细胞凋亡,起到预防癌症的作用。文章综述近年来两种异硫氰酸酯抗肿瘤机制的研究进展及应用前景,为合理开发十字花科植物保健价值提供参考。
关 键 词：2-苯乙基异硫氰酸酯 1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷 抗肿瘤 分子机制
分 类 号：R285[中药学类]
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