文献类型：期刊文章

作　　者：杜凤霞[1] 孙云开[2] 李萍萍[1] 付为国[1]

机构地区：[1]现代农业装备与技术省部共建教育部重点实验室/江苏省农业装备与智能化高技术研究重点实验室/江苏大学农业工程研究院,江苏镇江212013 [2]安徽省六安市农业科学研究所,安徽六安237000

出　　处：《江苏农业科学》

年　　份：2012

卷　　号：40

期　　号：3

起止页码：119-121

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：通过设置5个不同的醋糟有机肥与无机肥的配比试验,系统研究了不同有机、无机肥配比对土壤有机质、N、P、K含量,以及莴苣品质(蛋白质、可溶性糖、硝酸盐和维生素C)和产量的影响。结果表明,处理Ⅲ的土壤有机质、N、P、K含量比其他处理含量高;品质方面,处理Ⅲ莴苣的蛋白质含量、可溶性糖含量和维生素C含量最高,硝酸盐含量最低;处理Ⅲ产量也最高。

关 键 词：醋糟有机肥  无机肥 土壤养分 莴苣品质  产量  

分 类 号：S143.6] S636.206]