期刊文章详细信息
高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中大环内酯类药物残留
Determination of Macrolide Antibiotics Residue in Aquatic Products using High Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]盐城出入境检验检疫局检测中心,江苏盐城224002 [2]江苏出入境检验检疫局,南京200001
基 金:国家质检总局科研计划项目(No.2010KJ38)
年 份:2012
卷 号:46
期 号:4
起止页码:29-33
语 种:中文
收录情况:ZGKJHX、普通刊
摘 要:本文建立了水产品中10种大环内酯类抗生素的高效液相色谱-电喷雾串联质谱检测方法。对比几种检测方法后,最终采用乙腈进行提取的方法。在5.0~200.0μg/L范围内,10种大环内酯类抗生素的线性相关系数均大于0.99。通过实际样品的添加回收试验,方法的定量下限(S/N=10)为1.0μg/kg,检出限(S/N=3)为0.2μg/kg,3个添加水平中,龙虾、鮰鱼的加标回收率分别为69.4%~115.3%和63.1%~100.9%,日内相对标准偏差(RSD)分别为0.73%~3.39%及0.8%~4.44%。结果表明,该法简单、灵敏、特异性强,适用于水产品中大环内酯类药物残留的分析确证。
关 键 词:大环内酯 兽药残留 检测 高效液相色谱-串联质谱
分 类 号:S859.84]
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