文献类型：期刊文章

作　　者：熊建飞[1] 周光明[1] 何强[2] 许丽[1] 张磊[1] 吴利敏[1]

机构地区：[1]西南大学化学化工学院,发光与实时分析教育部重点实验室,重庆400715 [2]重庆大学三峡库区生态环境教育部重点实验室,重庆400045

出　　处：《食品工业科技》

基　　金：国家科技部重大专项项目(2008ZX07315)

年　　份：2012

卷　　号：33

期　　号：7

起止页码：340-343

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定玄参中的葡萄糖、蔗糖、果糖和水苏糖的方法。以METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,30mmol/LNaOH溶液为淋洗液等度洗脱,超声水提法提取玄参中的糖。峰面积的相对标准偏差为0.56%～9.01%,线性范围1～50mg/L,检出限为0.0452～0.0921mg/L,相关系数R为0.9931～0.9998,加标回收率在96.52%～109.56%之间。该方法预处理简单,准确度高,适用于快速测定玄参中的单糖和低聚寡糖。

关 键 词：阴离子交换 脉冲安培 等度洗脱  超声水提  玄参 单糖 低聚寡糖  

分 类 号：TS207.3]