文献类型：期刊文章

作　　者：钱国英[1] 朱秋华[1]

机构地区：[1]浙江万里学院生物科学系

出　　处：《饲料研究》

基　　金：浙江省重点攻关项目!(9923156)

年　　份：2000

卷　　号：23

期　　号：1

起止页码：7-10

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为了研究肉碱对幼鳖生长和胴体的影响，在温室幼鳖池中进行了为期６０ｄ 的饲喂试验。将体重４０ ～４８ ｇ 的幼鳖１６０ 只随机分为８ 组，基础日粮相同，肉碱添加量设定四个水平：０ ，０－０１ ％ ，０－０３ ％ ，０－０５ ％ ，每水平设１ 重复。结果表明，饲料中不同的肉碱含量对幼鳖的生长有显著的影响（Ｐ＜ ０－０５） ，生长比率（ＳＧＲ） 随肉碱添加量的增加而增加。肉碱对腹壁的脂肪率、肝脂、肌肉酸不溶肉碱和游离肉碱也都有显著的影响（Ｐ＜ ０－０５） 。肉碱对血清脂质的影响不大（Ｐ＞ ０－０５） ，但对血清中ＧＨ 和ＩＧＦ—１ 却有显著的升高作用（Ｐ＜０－０５） 。结果显示，饲料中添加肉碱后，肝脏中游离肉碱和肌肉酸不溶肉碱的含量增加，促进了肝脏中脂质的氧化，使肝脂显著下降，并通过促使垂体对ＧＨ的分泌和肝脏中ＩＧＦ—１ 的合成，促进了甲鱼的生长。三个水平的肉碱添加量差异不显著。

关 键 词：肉碱 幼鳖 生长  胴体组成 饲料添加剂

分 类 号：S966.5] S963.739[水产类]