期刊文章详细信息
黄山毛峰茶智能化加工生产线及工艺研发
An Intelligentized Processing Production Line and Technical Development of Huangshan Maofeng Tea
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黄山光明茶业有限公司,黄山245600 [2]池州职业技术学院信息技术系,池州247000
基 金：国家科技部农业科技成果转化资金项目"有机黄山毛峰提质增效新技术中试与示范"(项目编号:国科发农[2011]237号)
年 份：2012
卷 号：33
期 号：3
起止页码：35-37
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、FSTA、核心刊
摘 要：依据黄山毛峰茶传统制作工艺,进行科技创新,运用了热风杀青、电热炒干、电热整形、热风烘干、红外线提香、智能控温等新技术,以使黄山毛峰茶加工实现连续化、智能化,达到了低能耗、高产出、优质量的良好效果。
关 键 词：黄山毛峰 智能化 生产线 加工工艺
分 类 号：TS272.51]
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