期刊文章详细信息
花椒的化学成分、药理作用及其资源开发的研究进展
Research progress in chemical constituents,biological activities and exploration utilization of Pericarpium zanthoxyli
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黄山学院,安徽黄山245021
年 份：2012
卷 号：37
期 号：3
起止页码：1-5
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、FSTA、IC、ZGKJHX、核心刊
摘 要：花椒是一种具有较高的食用和药用价值的植物资源,含有多种对人体有益的活性成分,具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化等保健作用,有较好的临床应用价值和研发潜力。文章介绍了花椒的化学成分,药理作用及开发利用状况,旨在促进花椒的开发利用。
关 键 词：花椒 功效因子 保健作用
分 类 号：TS202.1]
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