文献类型：期刊文章

作　　者：张勇[1] 高原[1] 朱宇旌[1] 邵彩梅[2]

机构地区：[1]沈阳农业大学畜牧兽医学院 [2]辽宁禾丰牧业股份有限公司

出　　处：《中国饲料》

年　　份：2012

期　　号：5

起止页码：17-20

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：本研究旨在考察大蒜油和肉桂醛复合物(GAR-CIN)对奶牛生产性能、乳品质、营养物质消化及血液生化指标的影响。荷斯坦泌乳奶牛50头随机分成2组,每组25头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加30 g/d.头的GAR-CIN,饲养试验时间75 d。结果表明:GAR-CIN能显著提高泌乳日龄为90～120 d的奶牛的平均产奶量(P<0.05),显著降低体细胞数(P<0.05)。两步法离体消化试验的结果显示,GAR-CIN能显著提高奶牛干物质体外消化率(P<0.05);内源指示剂法的结果显示,GAR-CIN能极显著提高日粮的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率(P<0.01);此外,添加GAR-CIN使奶牛血清尿素氮和葡萄糖的含量显著降低(P<0.05),血清中IgM含量显著提高(P<0.05)。说明,GAR-CIN能显著提高泌乳日龄为90～120 d奶牛的产奶量,改善乳品质,增强奶牛的免疫功能,促进奶牛对营养物质的消化。

关 键 词：大蒜油 肉桂醛  生产性能  乳品质 营养物质消化率

分 类 号：S816.7]