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贵州辣椒产业发展现状及发展思路分析
Current situation of hot pepper production and its development mentality in Guizhou
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]贵州省水利科学研究院,贵州贵阳550002
基 金：贵州省科技计划项目(黔科合NY字[2010]3022号)
年 份：2012
卷 号：39
期 号：3
起止页码：40-42
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、RCCSE、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：贵州辣椒产业已形成初具规模的产业化经营,研究其发展概况对贵州省实现农业产业化经营具有重要意义。概括了辣椒产业由辣椒种植、辣椒制品加工、辣椒深加工及其延伸产品所组成,分析了各自发展的概况、优劣势及存在的问题,同时提出了贵州辣椒产业发展的思路,为贵州辣椒产业实行可持续发展的农业产业化经营提供了一定的理论依据和实施办法。
关 键 词：贵州 辣椒产业 研究
分 类 号：F316.13]
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