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期刊文章详细信息

肉类快速鉴别检验技术探讨    

  

文献类型:期刊文章

作  者:丰玉珍[1] 高福奎[1] 刘莹[1]

机构地区:[1]天津市动物检疫站,300220

出  处:《动物科学与动物医学》

年  份:2000

卷  号:17

期  号:1

起止页码:54-55

语  种:中文

收录情况:普通刊

关 键 词:畜禽 肉类 鉴别  检验  检疫

分 类 号:S851.4]

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