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期刊文章详细信息

苎麻叶总绿原酸提取工艺研究    

Research on the Extraction Technology of Chlorogenic Acid from Ramie Leaves

  

文献类型:期刊文章

作  者:范飞军[1] 彭涛[2] 韦名嘉[1] 陈晨[1] 田鑫[1] 刘立军[1]

机构地区:[1]华中农业大学植物科技学院,湖北武汉430070 [2]湖北省嘉鱼县农业局,湖北咸宁437200

出  处:《安徽农业科学》

基  金:国家麻类产业技术体系(nycytx-19-E12);国家自然科学基金(31000731)

年  份:2011

卷  号:39

期  号:22

起止页码:13551-13552

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊

摘  要:[目的]采用超声波法提取苎麻叶片绿原酸,设定不同提取条件测定含量并得出最优提取条件。[方法]对苎麻头麻叶片烘干处理后,以一定浓度乙醇为提取液,设定乙醇浓度、料液比、温度、pH、提取时间为单因素,采用超声波法提取,并根据单因素实验结果,选取乙醇浓度、料液比、pH三个因素设计正交实验。[结果]各单因素对提取效果影响较大,温度设定常温,提取时间2 h最佳;正交结果表明,最优提取条件为40%乙醇、pH=5、料液比1∶16。[结论]苎麻叶中含有0.745%的绿原酸,采用超声波法提取效果好,方法简便易行。

关 键 词:苎麻叶 绿原酸 超声波法 提取率

分 类 号:S37]

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同被引文献:

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