文献类型：期刊文章

作　　者：葛成相[1] 张霞[2] 李家涛[1] 王勇[3]

机构地区：[1]安徽省合肥市疾病预防控制中心,合肥230022 [2]安徽省电子产品监督检验所,合肥230061 [3]中国科学院长春应用化学研究所电分析化学国家重点实验室,长春130022

出　　处：《中国卫生检验杂志》

年　　份：2011

卷　　号：21

期　　号：12

起止页码：2845-2846

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的:建立面制品中痕量溴酸盐的淋洗液在线发生离子色谱测定方法。方法:面制品溶液在IonPac AS19型阴离子柱上,采用ASRS-ULTRA II 4 mm阴离子抑制器,KOH梯度洗脱和DS6抑制电导检测器检测。结果:溴酸盐在5.0μg/L～200.0μg/L范围具有良好的线性,相关系数为0.9992,检出限为0.50μg/L,回收率分别为90.4%～96.6%,RSD小于5%,扩展不确定度为0.114 mg/kg(k=2)。结论:建立的方法可用于面制品中溴酸盐的测定,结果满意。

关 键 词：淋洗液在线发生  离子色谱 面制品 溴酸盐 不确定度

分 类 号：O657.75]