文献类型：期刊文章

作　　者：苏国贤[1] 李富忠[1]

机构地区：[1]山西农业大学经济贸易学院,山西太谷030801

出　　处：《中国流通经济》

基　　金：山西省哲学社会科学"十二五"规划2011年度课题"山西不同区域发展的差异性分析与政策选择"(项目编号:2011ZXSK001);山西省留学归国人员课题"山西中小企业发展战略研究"(项目编号:2008081);山西农业大学科技创新基金项目"山西省主要经济作物竞争力研究"(项目编号:2004051)的部分成果

年　　份：2012

卷　　号：26

期　　号：1

起止页码：39-42

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CSSCI、CSSCI_E2012_2013、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：蔬菜自身的易腐易损性决定了蔬菜冷链物流的低温、低耗和高效等特点。我国蔬菜流通环节多,参与主体多,物流数量不断增多,流通体系日益形成。但蔬菜生产规模小而且分散,蔬菜物流的信息化水平低,缺乏全程冷链运输。为此,要通过政策扶持,大力发展第三方蔬菜冷链物流;完善合作经济组织功能,提升其服务水平;利用物联网等新技术构建蔬菜冷链物流信息平台,提升蔬菜交易功能。

关 键 词：蔬菜 冷链物流 物流体系

分 类 号：F259.22]