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期刊文章详细信息

三种方法提取的艾叶有效成分的抑菌作用比较    

Extraction of active component from folium artemisiae argyi by three different methods and comparison of the antibacterial activity

  

文献类型:期刊文章

作  者:冯丽娟[1] 孙智勇[1] 陈芳[2] 邓永红[1]

机构地区:[1]遵义医学院珠海校区生物工程系,珠海519041 [2]江汉大学化学与环境工程学院,武汉430056

出  处:《食品工程》

年  份:2011

期  号:4

起止页码:35-37

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:目的:筛选艾叶有效成分的最佳提取方法。方法:采用水煎煮法、有机溶剂常规法、超声法3种方法分别提取艾叶有效成分,通过琼脂打孔扩散实验测定艾叶提取液对5种常见细菌的抑菌效果。结果:超声法提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌效果最明显,有机溶剂常规法次之,水煎煮法抑菌效果最差;三种方法得到的提取液对产气杆菌和痢疾杆菌均无明显抑菌作用。结论:超声提取法为艾叶有效成分的最佳提取方法。

关 键 词:艾叶  水煎煮法  有机溶剂常规法  超声提取法 抑菌作用

分 类 号:TS452.1]

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同被引文献:

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