期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]烟台市农技推广中心,山东烟台264001 [2]烟台市农业信息中心,山东烟台264001
基 金:山东省科技发展计划项目(编号2009GG10009052);烟台市科技发展计划项目(编号2008121)
年 份:2011
期 号:12
起止页码:38-40
语 种:中文
收录情况:NSSD、普通刊
摘 要:介绍了农产品质量追溯的概念和作用,从农产品质量追溯的链条分析、追溯信息采集、追溯信息条码解析、制度建设等方面对农产品质量追溯的各个方面进行了详细说明,指出了合作社基地是农产品质量追溯的源头,抓农产品质量追溯,抓食品安全应从合作社基地抓起。
关 键 词:农产品 质量追溯 合作社基地
分 类 号:S126]
参考文献:
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引证文献:
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