文献类型：期刊文章

作　　者：丁芳[1,2] 闫青霞[3] 杨秀文[1,2] 周振峰[1,2] 刘文娇[1,2] 王丽[1,2]

机构地区：[1]中国奶业协会 [2]<中国奶牛>编辑部,北京100192 [3]中国奶牛数据中心,北京100192

出　　处：《中国奶牛》

年　　份：2011

期　　号：21

起止页码：18-23

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：本文对今年7～10月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,FAO食品价格指数和乳制品价格指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟,以及南美洲的巴西、阿根廷的奶业情况,美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在10月份的两次交易中,环球乳制品交易指数一跌一涨,由于国际供应增加而需求相对不足,国际市场的乳制品价格很可能会继续走低。粮农组织乳制品价格指数10月份平均为204点,比9月份下降5%,保持在与2010年10月大致相同的水平上。新西兰7月份的牛奶产量达到16.2万t,同比大幅增长8.7%。农场收购价格走势比较平稳,折合人民币2.89元/kg。9月份乳制品的出口额达9.66亿新西兰元,继续稳居各类商品出口的首位。澳大利亚9月份共生产牛奶95.5万t,同比大幅度上涨6.4%,累积产量达到238.3万t,增长了2.2%,产量有加速增长的趋势。美国今年的月度牛奶产量全面高于去年同期,9月份的产量达到716.8万t,同比增长1.69%。估计美国全年的产量增长将在1%～2%之间。10月份牛奶价格为2.80元/kg,在经济前景不稳和国际供给相对过剩的情况下,价格有进一步下滑的可能。6～8月份,美国干乳制品出口399332t,同比大幅增长5%。8月份的出口保持增长势头,出口价值达427百万美元,创下历史新高,同比增长26%。8月份欧盟的产奶量为1151.0万t,同比增长1.09%,前4个月累计牛奶产量6035.2万t,累计同比增长1.82%。由于今年配额的增长仅为1%,因此产量增速很可能会降下来。欧盟9月份的平均原料奶收购价格是36.16欧元/100kg,环比增长0.8%,总体平稳。而前8个月欧盟的乳制品出口继续增长。南美国家中,巴西的原料奶价格自7月份以来连续下降,10月份为3.13元/kg,已经低于中国10月份3.22元/kg的水平;而阿根廷9月份的原料奶收购价格�

关 键 词：乳制品 贸易  国际  奶业 出口

分 类 号：S8-9]