文献类型：期刊文章

作　　者：刘伟伟[1,2] 孙秀兰[1,2] 张银志[2] 樊惠良[3] 陈文君[3] 李在均[4]

机构地区：[1]江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡21412 [2]江南大学食品学院,江苏无锡214122 [3]张家港出入境检验检疫局,江苏张家港215500 [4]江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122

出　　处：《分析测试学报》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(20806033);张家港市科技局资助项目(ZKS0904)

年　　份：2011

卷　　号：30

期　　号：12

起止页码：1345-1350

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：利用化学共沉淀方法,制得了主要成分为Fe3O4的超顺磁性纳米磁珠。纳米磁珠和硅烷偶联剂氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)反应而带上氨基基团。带上氨基的磁珠通过戊二醛活化后发生醛基化,与黄曲霉毒素B1(AFB1)多克隆抗体偶联得到黄曲霉毒素B1免疫磁珠。利用该免疫磁珠为净化工具,建立了有机溶剂萃取、免疫磁珠净化、高效液相色谱(HPLC)检测植物油中黄曲霉毒素B1的方法。该方法具有良好线性,线性范围为5～50μg/L,相关系数达0.999 4,检出限为0.5μg/L,平均回收率为96%,相对标准偏差为12.5%。该方法操作简单、灵敏度高、准确性好,可用于植物油中黄曲霉毒素B1的检测。

关 键 词：免疫磁珠 植物油 黄曲霉毒素B1

分 类 号：O657.72] S852.44[化学类]