文献类型：期刊文章

作　　者：罗辉泰[1] 黄晓兰[1] 吴惠勤[1] 朱志鑫[1] 黄芳[1] 林晓珊[1]

机构地区：[1]中国广州分析测试中心广东省分析测试技术公共实验室,广东广州510070

出　　处：《分析测试学报》

基　　金：广东省科技计划重点专项"农产品检测监控与追溯技术研究与示范"资助项目(2009A020101004)

年　　份：2011

卷　　号：30

期　　号：12

起止页码：1329-1337

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了鱼肉中8种雌激素、5种雄激素、6种孕激素、8种糖皮质激素及3种氯霉素类药物多残留的QuEChERS/液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定方法。均质样品用水分散后加乙腈提取,经分散固相萃取净化后,采用ZORBAX Extend-C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,3.5μm)分离,分别在电喷雾正、负离子模式下以多反应监测(MRM)方式检测。正离子模式下的流动相为水-乙腈,负离子模式下的流动相为0.1%氨水-乙腈。结果表明,30种药物在相应的质量浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.99,在3个加标水平下的平均回收率为63%～118%,相对标准偏差(RSD)为3.8%～18.2%,检出限(LOD,S/N≥3)和定量下限(LOQ,S/N≥10)分别为0.03～1.6μg/kg及0.10～5.0μg/kg。市售多种鲜活鱼类的测定结果表明,该方法简便快速、灵敏可靠、经济有效,适用于鱼肉中激素类及氯霉素类药物多残留的同时快速测定。

关 键 词：QUECHERS 液相色谱-串联质谱 雌激素  雄激素  孕激素  糖皮质激素  氯霉素 鱼肉

分 类 号：O657.63] R977.1[化学类]