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硒对动物组织脂质过氧化作用的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西安医科大学测试中心 [2]西安医科大学中西医结合研究所
年 份：1990
卷 号：0
期 号：2
起止页码：5-7
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：脂质过氧化作用(Lipid peroxidation 简称 LpO)是人和动物需氧组织一种正常的生理过程。但极度激活的 LpO 则在许多疾病的发生与发展中起着重要作用。为了了解 LpO 发生的程度,一般是测定 LpO 的二次分解产物,其最常用的方法是硫代巴比妥酸法(TBA),但此法有一定局限性。C.A.Riely 和 Cohen 首先用气相色谱法(GC)测定了动物机体在 LpO 过程中释放出的二次分解产物——乙烷。由于 LpO
关 键 词：脂质过氧化作用 脂质过氧化物 PEROXIDATION 动物组织 分解产物 Lipid 硫代巴比妥酸法 细胞变性 胎肝细胞 抗衰老
分 类 号：R15，Q581]
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