期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]云南蒙自师范高等专科学校化学系,蒙自661100 [2]云南师范大学化学系,昆明650092
年 份:1994
期 号:4
起止页码:29-33
语 种:中文
收录情况:NSSD、普通刊
摘 要:本文介绍了从十字花科植物芥菜种籽中提取丙烯基芥末油的方法并对其生产工艺进行了新的研究。经过多次实验验证了文献记载的工艺“水解——蒸馏法”在常温常压下出油率低,进而根据影响反应的关键探索出了可行性提油生产工艺“水解——油萃法”。
关 键 词:芥菜籽 水解油萃 丙烯基芥末油
分 类 号:TS224]
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