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我国主要产烟省烤烟元素组成和化学品质评价 ( EI收录)
The Evaluation of the Chemical Elements and Some Organic Components in Flue—Cured Leaf Tobacco from the Main Tobacco Production Provinces of China
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中国科学院南京土壤研究所,南京210008 [2]中国烟草总公司烟叶购销公司
年 份:1997
卷 号:3
期 号:1
起止页码:36-44
语 种:中文
收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、DOAJ、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊
摘 要:分别于1993年1994年在云南、贵州、河南、山东、辽宁和安徽省采用随机取样的方法,对我国近两年来烟叶化学组成进行了比较全面的分析。结果表明:我国烟叶营养元素平均含量整体上均处于正常范围,但不同地方有不同的问题。南方烟区氮肥使用的不合理情况比北方严重,烟叶钙含量过高,南方少数地区可能会因土壤绝对镁含量低而缺镁,北方石灰性土壤有可能因钙镁比例失调而出现缺镁,云贵硫含量超标样品高达20%以上。个别地方烟叶氯含量大于1.5%,但少数南方烟区部分烟叶的氯含量低于0.1%,应适当补氯。贵州、云南、山东等省的烟叶匀有50%以上烟叶铜含量低于15mg/kg,应考虑施铜,河南有些烟叶的锌含量低到无法检测,应补锌,贵州烟叶硼含量约有一半低于15mg/kg,可以考虑补硼。我国烟叶钠和铝的含量均是以河南为最高,但镉的含量却是云南和贵州高于其它省份。烟碱和还原糖整体上均处于正常范围,均以河南烟叶最接近美国认定的最佳含量,云南和贵州部分中部烟叶烟碱含量大于5%和6%,严重超标,贵州烟叶还原糖含量变异最大。
关 键 词:烤烟 元素 化学 品质 评价
分 类 号:TS47]
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