期刊文章详细信息
普洱茶热中的冷思考
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西南大学茶叶研究所
年 份：2006
卷 号：0
期 号：3
起止页码：34-38
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：近年来普洱茶的产销两旺给云南茶区经济发展和茶农脱贫致富奔小康提供了极其难得的大好机遇。但在普洱茶快速发展中如何坚持科学的发展观,保障云南茶产业可持续发展引起了笔者的思考。本文作者针对普洱茶快速发展中出现的一些现象和问题,从科学鉴评角度提出看法,并对其产生的主客观诱因进行了剖析。
关 键 词：普洱茶 奔小康 茶树 茶区 快速发展 云南茶产业 科学 茶叶 咖啡碱 云南大叶种
分 类 号：TS971[轻工类]
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