期刊文章详细信息
黄酮类化合物的提取工艺研究进展
Research Advance on Extraction Technology of Flavonoids
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]伊犁职业技术学院基础部,新疆伊宁835000 [2]伊犁师范学院化学与生物科学学院,新疆伊宁835000
年 份：2008
卷 号：2
期 号：2
起止页码：27-30
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：黄酮类化合物是一类活性物质,具有特殊的保健功能.综述了黄酮类化合物的提取方法,包括水提法、碱性水或碱性稀醇提取法、有机溶剂提取法、微波法、超声波法、酶解法、超临界萃取法、大孔树脂吸附法、半仿生提取法.旨在为黄酮类化合物的研究、开发、应用提供一定的参考.
关 键 词：黄酮 化合物 提取工艺 研究 进展
分 类 号：TQ461[化工与制药类]
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