文献类型：期刊文章

作　　者：林陈银[1] 刘庆业[1] 梁爱惠[1] 蒋治良[1]

机构地区：[1]广西师范大学环境与资源学院珍稀濒危动植物生态与环境保护省部共建教育部重点实验室,广西桂林541004

出　　处：《分析测试学报》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(21075023;20965002);广西自然科学基金资助项目(0991021z)

年　　份：2011

卷　　号：30

期　　号：11

起止页码：1230-1234

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：在pH 7.0的磷酸盐缓冲溶液中,氯金酸被3,5-二羟基苯甲酸(DBA)还原生成的金纳米粒子在610nm处产生一个较强的共振散射峰;当有三聚氰胺(MA)存在时,DBA与MA形成多氢键化合物而不能还原氯金酸,导致610 nm处共振散射峰的强度降低。三聚氰胺的浓度在5.0×10-6～4.0×10-5 mol.L-1范围内与该共振散射峰强度的降低值(ΔI610nm)呈良好线性,其相关系数为0.996 8。该方法可用于牛奶样品中三聚氰胺的检测。

关 键 词：三聚氰胺 多氢键化合物  金纳米粒子 共振散射光谱法

分 类 号：O561.3] O623.731[物理学类]