文献类型：期刊文章

作　　者：李艳辉[1] 鲁巍巍[1] 官艳丽[2] 郝宁[1] 冯辉[1]

机构地区：[1]沈阳农业大学园艺学院,辽宁沈阳110866 [2]四川省兽药监察所,四川成都610041

出　　处：《时珍国医国药》

基　　金：中国博士后自然科学基金(No.20070411078)

年　　份：2011

卷　　号：22

期　　号：9

起止页码：2127-2128

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：目的研究玉竹多糖脱蛋白最佳方法。方法以sevag法、三氯乙酸法、sevag新法、酶法对玉竹多糖分别进行脱蛋白处理,并将两种最佳方法结合对玉竹多糖进行脱蛋白处理。结果以回归方程计算多糖和蛋白含量,得出玉竹多糖脱蛋白最佳工艺为:玉竹多糖溶液稀释20倍,取50 ml,10%盐酸调pH值至6.5,加入3%体积的胰蛋白酶,65℃保温6 h,沸水浴5 min4,000 r/min离心,去变性酶沉淀,再加入其体积1/5的氯仿和1/25的正丁醇,剧烈振摇20 min,离心,取水相重复操作3次,得脱蛋白液。结论酶法与Sevag法结合,可降低多糖损失,提高蛋白质脱除率,是玉竹多糖脱蛋白的一种良好的方法。

关 键 词：玉竹 多糖 脱蛋白 方法  

分 类 号：R284.1[中药学类]