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不同温度和水分小麦中不同谷蠹发生状态时二氧化碳变化研究
Concentration change of carbon dioxide in wheat plants infected with Rhyzopertha dominica under the conditions of different temperatures and moisture contents
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河南工业大学粮油食品学院,粮食储藏与安全教育部工程研究中心,郑州450052 [2]中央储备粮襄垣直属库,襄垣046200
基 金:“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD03B02)
年 份:2011
卷 号:37
期 号:5
起止页码:67-71
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:[目的]研究不同储藏温度、粮食含水量条件下,粮食、微生物、储粮害虫谷蠹与二氧化碳浓度变化的对应关系,以期为通过检测气体监测害虫发生提供参考依据。[方法]在20、25、30℃下检测含水量分别为12%、13%和14%的小麦样品感染谷蠹后不同时间的二氧化碳浓度,并与自然带菌无虫和灭菌无虫小麦进行比较。[结果]在前期30 d中,感染害虫(10头/kg)的小麦中二氧化碳浓度明显大于自然带菌和灭菌无虫样品,其中12%含水量,25℃感染害虫小麦中二氧化碳浓度最高达2.676%,自然带菌样品中为0.214%,灭菌样品中为0.148%。二氧化碳浓度随温度升高及粮食水分增大而显著升高。[结论]二氧化碳浓度与粮食中害虫发生状况显著相关,一定条件下可通过检测二氧化碳浓度了解储粮粮情和害虫发生状态。
关 键 词:谷蠹 小麦 温度 水分 二氧化碳
分 类 号:S433.5]
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