期刊文章详细信息
茶油的提取工艺研究进展
Research Advances in Extraction Tea Seed Oil
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]金华职业技术学院制药与材料工程学院,浙江金华321007
年 份：2011
期 号：10
起止页码：111-113
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了茶油提取工艺的研究进展。提取方法有压榨法、有机溶剂浸提法、冷榨法、水代法、水—酶法和超临界CO2萃取法。旨在提高茶籽的出油率,提高茶油的品质,提升我国油茶的竞争水平,对加快茶油产业的发展具有积极意义。
关 键 词：茶油 提取 加工工艺
分 类 号：TS225.1]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
