期刊文章详细信息
福建牡蛎养殖业的现状、问题与对策
History,status and future of oyster culture in Fujian China
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]福建省水产研究所,福建厦门361013
基 金：现代农业产业技术体系建设专项资金资助
年 份：2011
卷 号：35
期 号：9
起止页码：112-118
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊
摘 要：牡蛎属软体动物门（Mollusca）、双壳纲（Bivalvia）、珍珠贝目（Pterioida），牡蛎科（Ostreidae），是一种重要的海洋生物资源。其肉味鲜美，营养价值较高，素有“海中牛奶”之美称。牡蛎地理分布广、生长快、产量高，具有很高的经济价值，
关 键 词：牡蛎科 养殖业 福建 海洋生物资源 软体动物门 营养价值 地理分布 经济价值
分 类 号：S968]
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