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氮磷钾配比对温室番茄品质的影响
Effects for the Different Proportion of Nitrogen,Phosphate and Potassium on the Quality of Greenhouse Tomatoes
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]辽宁省农业科学院,辽宁沈阳110161 [2]宁河县农业技术推广中心,天津宁河301500
基 金:辽宁省科技攻关资助项目(20080017-321)
年 份:2011
期 号:18
起止页码:57-60
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、RCCSE、核心刊
摘 要:以‘L-402’番茄为试材,采用"311-B"最优组合设计法,研究了氮肥、磷肥和钾肥对温室番茄品质的影响。结果表明:番茄果实中硝酸盐积累量会随着施用的氮肥或钾肥的增加而增加,在一定范围内适当增施磷肥会降低番茄果实中硝酸盐的积累量;同时,增施磷肥会提高番茄果实中可溶性糖含量,而增施钾肥则会增加番茄果实中可溶性糖、维生素C和氨基酸含量。因此适宜的氮磷钾配比可有效提高番茄果实的营养品质,该试验条件下,氮肥(N)、磷肥(P2O5)和钾肥(K2O)的适宜用量分别为75.0、160.8、352.0kg/hm2。
关 键 词:温室番茄 肥料配比 品质
分 类 号:S641.2]
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