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期刊文章详细信息

罗丹明B染色食品对人体的危害及检测    

Rhodamine B Staining Foods on the Human Body and Test

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈艳美[1] 于淼[1]

机构地区:[1]吉林工商学院基础部,吉林长春130062

出  处:《科学之友(下)》

年  份:2011

期  号:9

起止页码:153-153

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:文章综述了罗丹明B的性质、应用及其染色食品对人体的危害及检测、识别方法,使广大消费者了解并正确认识这种对人体有害的非食用色素,提高食品安全意识。

关 键 词:罗丹明B 食品 检测方法  

分 类 号:X56]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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