登录    注册    忘记密码

期刊文章详细信息

骆驼乳制品及其产业化    

  

文献类型:期刊文章

作  者:哈尔阿力.沙布尔[1] 阿扎提.祖力皮卡尔[2] 加孜拉.我克那义[3]

机构地区:[1]新疆维吾尔自治区畜牧科学院饲料研究所,乌鲁木齐830000 [2]新疆维吾尔自治区畜牧科学院畜牧科学研究所,乌鲁木齐830000 [3]新疆阜康市动物疾病预防控制中心,阜康831500

出  处:《中国动物保健》

基  金:科技攻关项目:新疆维吾尔自治区科技计划(200931106)

年  份:2011

卷  号:13

期  号:8

起止页码:62-66

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:全世界骆驼存栏峰数约2000万峰,骆驼乳总产量540多万吨。在非洲市场,新鲜骆驼乳可以卖到1-1.6美元/升的价格,在新疆市场,新鲜骆驼乳零售价可以卖到25~30元/升。在中国、蒙古国、哈萨克斯坦和俄罗斯双峰驼主要用来产驼绒。骆驼生活在严酷、艰苦的环境中,一身兼有役、肉、毛、乳等多种用途。其最为引人注目的特点是,能利用其他动物难以利用的荒漠资源,为人类提供多种畜产品,对人类具有重要的应用价值。

关 键 词:乳制品 骆驼  产业化  非洲市场  哈萨克斯坦  荒漠资源  总产量 驼乳

分 类 号:TS252]

参考文献:

正在载入数据...

二级参考文献:

正在载入数据...

耦合文献:

正在载入数据...

引证文献:

正在载入数据...

二级引证文献:

正在载入数据...

同被引文献:

正在载入数据...

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心