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浅色黄姑鱼的池塘养殖试验
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东省珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站,519050
年 份：2011
期 号：8
起止页码：27-29
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、核心刊
摘 要：浅色黄姑鱼（Nibea coibor），别名为白奈、金丝鲵、白花鱼，隶属鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属。栖息于热带、亚热带和暖温带海区，分布在中国和日本海域，在我国的黄海、渤海、东海和南海均有分布，即浙江、福建和广东等地，是暖温带中心下层捕食性鱼类。其体色亮丽，肉质细嫩，口感独特，味道鲜美，无肌间刺，是高档的食用鱼类，鳍呈浅金黄色，因此渔民给它取了一个响亮的名字——“白花鱼”。它还有一个特点就是鳔大，其鱼鳔（鱼胶）是名贵的中药补品，有非常好的滋补养颜效果，
关 键 词：浅色黄姑鱼 池塘养殖试验 食用鱼类 石首鱼科 日本海域 暖温带 亚热带 鲈形目
分 类 号：S965.325]
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