期刊文章详细信息
花青素的生物合成与环境调控研究进展
Advances in Biosynthesis and Environmental Regulation of Anthocyanin
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙410128 [2]作物基因工程湖南省重点实验室,湖南长沙410128
基 金：湖南省教育厅科学研究项目(08A028)
年 份：2011
期 号：7
起止页码：118-120
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了花青素的生物合成过程相关的酶和基因,以及主要环境因子光、温度和糖对花青素合成的调控作用。
关 键 词：花青素 生物合成 环境因子 调控
分 类 号：Q786]
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