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期刊文章详细信息

水溶性壳聚糖衍生物的吸湿、保湿性能研究    

Moisture Adsorbability and Moisture Retentivity of water soluble derivative of Chitosan

  

文献类型:期刊文章

作  者:蒋智清[1] 王津[1] 郑景峰[2] 林友文[1]

机构地区:[1]福建医科大学药学院基础化学系,福州350004 [2]福建省药品检验所,福州350001

出  处:《海峡药学》

基  金:福建省自然科学基金计划资助项目(基金项目编号:C0710026);福建医科大学青年教师科研基金资助项目(基金项目编号:FJGXQ04024)

年  份:2011

卷  号:23

期  号:7

起止页码:32-34

语  种:中文

收录情况:JST、普通刊

摘  要:目的探讨水溶性壳聚糖衍生物的吸湿、保湿性能。方法以透明质酸(HA)为对照样品,称量法测定样品的吸湿率,水分残存率。研究壳聚糖季铵类衍生物羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HACC)、羧甲基壳聚糖(CMCS)和羧甲基甲壳素(CM-Chitin)等水溶性的壳聚糖衍生物的吸湿、保湿性能。结果 44h后HACC、CMCS、CM-Chitin及HA在相对湿度RH43%条件下的吸湿率分别为29.0%,22.4%,21.3%,14.2%;在RH 81%条件下的它们吸湿率分别为44.3%,26.0%,28.4%,44.5%;在相对湿度RH43%条件下的水分残存率分别为382.9%,262.7%,242.6%,149.0%;在干硅胶条件下的水分残存率分别为67.4%,53.4%,54.9%,25.0%。结论表明HACC的吸湿性、保湿性能均优于HA;CMCS及CM-Chitin的吸湿性能低于HA,但保湿性能均优于HA。

关 键 词:壳聚糖 水溶性衍生物 吸湿性 保湿性

分 类 号:TQ460.4[化工与制药类]

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