期刊文章详细信息
脂肪酶降解马尾松TMP浆中的三酰甘油酯类物质
Enzymatic Hydrolysis of Triglyceride in the Pinus massoniana TMP Pulp Using Lipase
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心,福建师范大学生命科学学院,福建省现代发酵技术工程研究中心,福建福州350108
基 金:国家“863”计划(2007AA100703)项目;国家自然科学基金项目(30870545);福建省自然科学基金(杰青)项目(2009J06013);福建省科技平台(2005Q007)资助项目
年 份:2011
卷 号:30
期 号:7
起止页码:12-15
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:Burkholderiasp.ZYB002脂肪酶能有效降解马尾松TMP浆中的三酰甘油酯。实验优化了酶学降解工艺条件:浆浓6%,酶用量20 U/g绝干浆,纸浆pH值7.5,65℃下处理30 min。在此工艺条件下,TMP浆中39%的三酰甘油酯可以被分解。
关 键 词:BURKHOLDERIA sp.ZYB002 脂肪酶 TMP纸浆 三酰甘油酯 降解
分 类 号:TS743] Q55]
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