期刊文章详细信息
有机锗的生理功能及在食品中的应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]驻马店市质量技术监督检验测试中心,河南驻马店463000
年 份：2011
卷 号：28
期 号：4
起止页码：65-67
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：论述了有机锗的化学特性,并着重介绍了有机锗的生理功能,同时对锗的存在及含锗保健食品开发作了简单的介绍。
关 键 词：有机锗 特性 生理功能
分 类 号：O614.431]
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