期刊文章详细信息
从“膳食指南”到“我的盘子”让营养科学理念体现在餐桌上——访北京友谊医院营养科医师顾中一
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]《自我保健》编辑部
年 份：2011
期 号：8
起止页码：26-27
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：美国农业部最新发布了一个膳食指南图示，用于指导人们选择健康的日常饮食。这个图示被称为“我的盘子”，代表一盘要吃的食物，从而代替了风行20年的“我的金字塔”。美国农业部每5年改良一次居民健康膳食指南。但这一次变化被评价是一种进步。
关 键 词：膳食指南 医院营养科 科学理念 医师 北京 餐桌 居民健康 日常饮食
分 类 号：R151.4]
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