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猴头菇栽培技术
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黑龙江省海林市海林镇农技站,157100 [2]海林市农业技术推广中心
年 份：2011
期 号：7
起止页码：28-28
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：猴头菇，又叫猴头菌，刺猬菌，花菜菌或山伏菌等，原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚，常悬于树干上，布满针状菌刺，形状极似猴子的头，故而得名。猴头菇肉嫩味香，鲜美可口，其色、味、香均属上乘。
关 键 词：猴头菇 技术 栽培 猴头菌 食用菌 子实体 花菜 树干
分 类 号：S646.904]
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