期刊文章详细信息
酒店管理专业“3＋2”工学交替人才培养模式的构建与实践
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆工业职业技术学院工商贸易系 [2]重庆工业职业技术学院
年 份：2011
期 号：20
起止页码：113-115
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、NSSD、核心刊
摘 要：重庆工业职业技术学院酒店管理专业以国家示范建设专业为契机,紧紧围绕国际化高素质技能型人才培养,与酒店行业合作共建能力标准,创新和实践了"3+2"工学交替人才培养模式,在办学模式、课程体系构建、教学运行模式、师资队伍建设等方面做了许多有意义的尝试,成为与酒店行业合作育人、合作就业、合作发展的新典范。
关 键 词：酒店管理 专业建设 人才培养模式 实践
分 类 号：G718.5]
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