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期刊文章详细信息

荒山荒坡地种植葛根高产栽培技术    

  

文献类型:期刊文章

作  者:侯伦俊[1] 袁丽[1] 冯礼斌[1] 邓强林[1] 刘志华[2]

机构地区:[1]四川省南充市嘉陵区曲水镇农业中心,637938 [2]四川省南充市嘉陵区农业局

出  处:《四川农业科技》

年  份:2011

期  号:7

起止页码:31-31

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:葛根,又名粉葛、甜葛等。葛根根茎富含高级淀粉、碳水化合物、蛋白质,还含有黄酮甙葛根素、葛根素木糠甙、大豆黄酮甙等10多种营养成分,以及有钙、锌、磷、钾等10多种人体必需的矿物质和氨基酸。葛根藤、叶可加工成饲料,葛根可开发保健食品,

关 键 词:葛根素 高产栽培技术 荒坡地 种植  荒山 碳水化合物 营养成分  保健食品

分 类 号:S632.9]

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同被引文献:

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