期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江苏远洋药业股份有限公司,江苏苏州215531 [2]浙江大学化工工程与生物工程学系,浙江杭州310027
年 份:2011
卷 号:40
期 号:6
起止页码:76-78
语 种:中文
收录情况:CAS、普通刊
摘 要:比较了酸碱滴定法、凯氏定氮法与紫外分光光度法用于肌氨酸钠检测的效果,发现紫外分光光度法更为准确快速和经济实用。使用紫外分光光度法在380nm波长处绘制作肌氨酸钠标准曲线来计算样品中肌氨酸钠的含量,平均回收率100.83%,相对标准偏差RSD 0.32%。
关 键 词:肌氨酸钠 酸碱滴定 凯氏定氮法 紫外分光度法 比较
分 类 号:TQ226.36]
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