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我国食品安全的现状分析及对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽工商职业学院旅游管理系 [2]安徽工商职业学院,安徽合肥231131
年 份：2011
期 号：5
起止页码：111-112
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：我国《食品安全法》等一系列食品安全法律法规的陆续出台,食品安全管理工作进入了依法监管的新阶段,虽然《食品安全法》针对当前存在的食品安全问题,尤其是现行有关食品安全制度和监管体制不够完善的现状,以预防为主、科学管理、明确责任、综合治理为指导思想,完善了食品安全监管制度,强化了各方责任,但食品安全事故仍然屡见不鲜。本文主要分析了目前我国食品安全方面存在的主要问题,并提出相应的解决对策。
关 键 词：食品 安全 现状 对策
分 类 号：R155]
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